Arabe con Maissa

50,00 $

Tu Anfitrión: Mi nombre es Maissa. Nací en Siria, luego me mudé al Líbano, y de ahí vine muy pequeña a Venezuela. El país se volvió mi casa y aquí hice toda mi vida. Hoy hago recetas árabes, rememorando mis raíces y trayéndoles un poco de esta gastronomía que estoy segura les encantará. Bienvenidos.

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Aperitivo

Coliflor frito con tarator

 


 

Principal

Mezzes

 

 

 -  Mortadela de pistacho

-  Humus

-  Babaganoush

-  Muhamara

-  Kibbe neye

-  Shanklih

-  Labne

-  Satar

-  Pan frito y horneado


 

Segundo Plato

 

-  Makloube

-  Lajme Ayin

-  Kibbe al horno

-  Yabrak

 


Postre

 

-  Getalie
-  Baklawa

 

Bebidas

Café al estilo árabe

Agua.