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Tu Anfitrión:
Rómulo Hidalgo y Tatiana Rojas son una pareja de chefs venezolanos con una trayectoria de más de 25 años dedicada a la promoción de la nueva cocina venezolana. Rómulo es hijo de productores del campo, creció rodeado de los sabores y aromas de la gastronomía tradicional venezolana y Tatiana nieta de pasteleros, creció entre dulces y recetas de su abuela que aún conserva como un tesoro.
Hidalgo es un chef apasionado y comprometido con la promoción de la cocina venezolana. Su trabajo ha contribuido a la difusión de la gastronomía venezolana, y ha inspirado a una nueva generación de chefs venezolanos.
Tatiana viene de haber trabajado de la mano de Sumito Esteves en el grupo ARA y de la mano de Ana Belén Mayerston en Mokambo
TALLER
Taller tipo master class de masas libre de gluten, libre de cereales, libre de aditivos, con cena incluida y copa de vino.
Instructora.
De la mano de Romulo y Tatiana, recibirás una cena master class en la que mientras disfrutas de exquisitos platos aprenderás como hacer algunos de ellos y descubrirás un ingrediente mágico para tus recetas libres de gluten que te aseguramos no sabías que lo tenías tan cerca de ti.
Menú.
Recetas que aprenderás a hacer:
